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蔬菜扎扣机厂家浅析食品包装机械的专业化生产之路


蔬菜扎扣机厂家浅析食品包装机械的专业化生产之路

我国食品包装机械近几年来取得了很大的成绩,但与国外产品相比仍存在20年的技术差距。单机多,成套少;主机多,辅机少;技术含量低的产品多,高技术、高附加值、高生产率的产品少;通用机型多,非凡要求、非凡物料加工的机型少。

我国绝大多数食品加工和包装机械制企业属于中小企业,基本上不具备自主研发能力。由于科研投入不足,研究院所和高等院校的实验条件不完善,造成我国市场上的产品主要还是仿制、测绘或稍加改造的国产化,产业主体技术依靠国外,有自主知识产权的产品少。

随着科学技术的不断发展,各种食品、水产加工品的出现,对食品包装技术和设备都提出了新的要求。目前食品包装机械竞争日趋激烈。

未来的食品包装机械将配合产业自动化,促进包装设备总体水平提高,发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。随着食品加工工艺的日益提高,对包装参数的要求不断增多。原有的控制系统已难以满足新形式的发展,应采用新的技术改变食品包装机械的面貌。当今的食品包装机械是集机、电、气、光、生、磁于一体的机械电子设备,在设计时,应着力提高包装机械的自动化程度,将包装机械的研发与计算机结合,实现机电一体化控制。

食品包装机械技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、多功能生产线上。采用相关新技术,在包装方法上大量采用充气包装取代真空包装,将充气成分、包装材料与充气包装机三方面的研究紧密结合起来;在控制技术上。更多地应用计算机技术和微电子技术;在封口方面应用热管和冷封口技术。

我国的食品包装机械必须走专业化生产的道路,靠简单重复,扩大生产数量的办法是行不通的,必须发展设备,努力提高技术含量,把产品做精、做专、做强。

蔬菜扎扣机厂家也要坚持技术创新。积极引进人才,培养自己的专业设计队伍,开发出产销对路的高新技术产品,提高产品质量和开拓新品种,建立技术创新的运行机制。探索采用产、学、研相结合的方式,积极创造条件鼓励科研院所加入企业集团,使企业逐步成为产业技术开发和投入的主体。同时,蔬菜扎扣机厂家充分利用电子商务带来的便捷,完成核心业务,改善售后服务,缩短周转周期,从有限的资源中获得更大的收益。

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